Het tempelcomplex Wat Pa Pao -net buiten de noordoostelijke muren- is moeilijk te vinden en wordt dan ook zelden door toeristen bezocht. Het is een Shan‑tempel. Het klooster is rijkelijk versierd en de romantische chedi is afgewerkt met glanzende blauwe tegels.

Wat Pa Pao is gebouwd door de Thai Yai, een etnische Shan-groep uit Myanmar (Birma). In 1891 gaf koning Inthawichayanon opdracht tot de bouw van de chedi en de houten viharn. De viharn is later herbouwd in een steensoort die niet zoveel gebruikt werd. De tempel is nog steeds het centrum van de Thai Yai gemeenschap in Chiang Mai. Tijdens boeddhistische feestdagen is het in het tempelcomplex erg druk. Het staat vol met kramen en er zijn erg veel kooplustigen en kijkers.

In architectonisch opzicht is de tempel in Chiang Mai min of meer uniek. Dat trekt door het jaar heen eigenlijk een constante stroom studenten architectuur, kunst en tekenen.